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Baden schmeckt: Nachrichten aus der Region

Gasthof Hirschen-Dorfmühle erneut ausgezeichnet

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Und genau das machen die „Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland“. Der Gasthof Hirschen-Dorfmühle in Biederbach gehört seit 2010 dazu und konnte erneut mit dem Siegel ausgezeichnet werden. Immer mehr Me...

Die Rezeptsucherin - Susanne Nett

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Auf ihrer kulinarischen Reise durch den Südwesten Deutschlands sammelte die begeisterte Köchin regional verbundene Gerichte, die zunehmend in Vergessenheit geraten. Mit persönlichen Erinnerungen ,kleinen Ane...

Ergebnisse TOP TEN Riesling 2020 – Prämierungsfeier zusammen mit der TOP TEN Spätburgunder Gala am Mittwoch, 18. November

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Aufgrund der aktuellen Situation musste die TOP TEN Riesling Gala am 9. Juli abgesagt werden. Beim internen Wettbewerb, dem sich die Ortenauer Weingüter, Weinhäuser und Winzergenossenschaften im Weinparadies...

Neues sommerliches Leben für den Schlosshof

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Über viele Wochen hätten sich jetzt normalerweise wieder tausende Gäste an Theater- und Musikveranstaltungen im Heidelberger Schloss erfreut. Die unliebsame Corona-bedingte Lücke füllt nun die Heidelberger S...

Rezept der Woche

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Zutaten Für 4 Personen: 500 g Putenbrust, 200 g grüne Bohnen, 200 g Brokkoli, 200 g grüner Spargel, 100 g dicke grüne Bohnen (TK), 250 g Nudeln, 1 TL Butterschmalz, 100 g Speck, 200 g Basilikumpesto

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