Zutaten Für 4 Personen: 350 g Südtiroler Speck g.g.A. von Kofler Delikatessen, 250 g Nudelteig, 400 g Kartoffeln, 400 g Tomaten, 50 g Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 5 Basilikumblätter, 40 g Parmesanspäne, 20 g Pe...
Weizen- oder Vollkornbrot? Toastbrot oder regionale Spezialitäten? Bei der Brotvielfalt, die wir haben hat man als Verbraucher die Qual der Wahl.
Zum Tag des Brotes haben wir von Region im Blick ein wenig i...
Alexander Laible gewinnt die Weißwein Trophy für besten Weißwein der Welt und zwei WM-Titel / Ebenfalls WM-Titel für Durbacher Winzergenossenschaft und Vize-Weltmeisterschaft für das Schwarzwaldweingut Andre...
Ein wunderschöner Herbstmorgen begrüßte die Helfer bei der diesjährigen Weinlese für den neuen Jahrgang des Landesgartenschau-Weins.
Bereits im dritten Jahr herbsteten Mitglieder des Gemeinderats und ...
Bühlertal/Schwarzwald – Nach dem großen Erfolg im Vorjahr widmen sich die Naturpark-Wirte auch in diesem Jahr wieder dem Schwarzwild aus dem Schwarzwald. Im Rahmen von Aktionswochen stehen bei den 20 beteili...
